又黎一個快滾湯，10分鐘有得飲

簡易湯水：芫茜皮蛋魚片湯│悅目廚房

【材料】

芫茜：4兩
魚片：4兩
皮蛋：一隻
水：6碗
薑：一小塊

【做法】

所有材料放下，大火滾起
煲約10分鐘後，下鹽調味

【秘技】

清熱下火
芫茜留根一起煲，出味好多
普通皮蛋即可，不用溏心