中式甜品：芝麻糊│悅目廚房

芝麻糊【材料】黑芝麻：4兩粘米：4湯匙砂糖：10兩水：適量【做法】洗 […]

中式甜品：海帶豆腐糖水│悅目廚房

海帶豆腐糖水【材料】海帶：1兩板豆腐：1塊紅棗：4粒冰糖：4兩水：適量【做法】將海帶洗淨用水浸 […]

魚肚蝦肉粟米羹【材料】沙爆魚肚：2兩瘦肉：3兩鮮蝦肉粒：兩雞蛋：2隻罐頭粟米：1罐葱：2條薑： […]

桂花乾果甜糯米飯【材料】糯米：4兩豆沙：2兩乾桂花、杞子、杏脯肉、葡萄乾各 […]

西芹炒魚崧【材料】鯪魚肉：4兩荷豆：3兩鮮菇：8隻薑：4片雲耳：1兩 […]

德式菜花雞蛋湯【材料】椰菜花或西蘭花：6兩雞蛋：2隻淸湯：1斤鹽：少許 […]

蓮子燉冰糖【材料】乾蓮子：10兩（浸透）冰糖：適量水：適量 […]

酥脆煎魚餅【材料】鯪魚肉：10兩蝦米：1兩芫茜：2棵鹽：1茶匙麻油：少許胡椒粉：少 […]

番薯糖水【材料】番薯：12兩淸水：適量紅糖：適量 &nbsp […]

秘魯式牛奶蛋湯【材料】鮮茄：0.5斤大蒜：2條鮮牛奶：1杯 […]