中式甜品:海帶豆腐糖水│悅目廚房

海帶豆腐糖水

【材料】
海帶:1兩
板豆腐:1塊
紅棗:4粒
冰糖:4兩
水:適量

【做法】
將海帶洗淨用水浸透,然後切粗絲。
洗淨豆腐,切成粗豆腐粒。
將紅棗洗淨後去核。
將海帶及紅棗放入水中煲大約1小時。
接著加入豆腐及冰糖煲30分鐘即可。

【功效】
化痰降壓,利水泄熱,潤肺養顏

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