雞絲海蜇

【材料】

即食海蜇
小青瓜
雞肶肉
日式麻醬

【做法】

雞肶肉和瓜切絲
用鼓油、豆粉、糖、麻油、味淋為雞肶肉調味
之後，用小火煮熟雞肉
將海蜇、青瓜、雞肉伴碟
淋上麻醬，就完成了