中式菜餚:炸乳鴿│悅目廚房
炸乳鴿 【材料】 乳鴿(每隻約重6-8兩):2隻 白滷水汁:薑:6片 […]
炸乳鴿 【材料】 乳鴿(每隻約重6-8兩):2隻 白滷水汁:薑:6片 […]
黃金雙拼大明蝦 【材料】 新鮮大蝦:6隻 鹹蛋:2個 […]
芹蒜燜五層肉 【材料】 新鮮腩肉1斤 吊片1隻3兩 蒜 […]
蒜茸蒸帶子 【材料】 新鮮連殼帶子:8隻 泰式乾河粉: […]
臘味瑤柱生菜盞 【材料】 臘腸、膶腸:各2條 冬菇:3朵 瑤柱:3粒 […]
南乳燜八寶齋 【材料】 冬菇:8朵 竹笙:4條 雲耳: […]
頭抽浸雞 【材料】 新鮮光雞:1隻 南薑:1塊 乾葱:4粒 八角:3粒 片糖:3兩 […]
山楂汁排骨 【材料】 排骨:1斤(切2吋長) 山楂:2兩 雞蛋:1個 […]
海鮮大雜燴 【材料】 急凍蟹一隻,斬件 藍青口 甘筍 番茄 乾蔥頭 洋蔥 白酒 & […]
金菇牛肉卷 【材料】 靚肥牛:8片 金菇:適量 沙律醬:適量 紫菜粉:適量 醬汁: […]