今次的快滾湯，不用一小時

蕃茄南瓜薯仔湯

【材料】

蕃茄：4個
南瓜：0.5個
薯仔：1個
羌：1小塊
排骨：0.5斤
水：10碗

【做法】

排骨出水備用
落所有材料，大火滾起
轉小火煲約45分鐘
下鹽調味

【秘技】

排骨出水，飛走雜質，湯會清一點