荔枝桂圓湯   【材料】   鮮荔枝肉：十枚 龍眼乾肉：5錢 煉奶乳：2湯匙 […]

  黑豆大棗湯   【材料】   黑豆：0.5兩 南棗：5粒 龍眼肉：3錢 淸水 […]

  帶子炒西芹   【材料】 帶子：6兩 西芹：6兩 鮮菇：4隻 砂糖：2茶匙 生抽：1茶 […]

  枇杷銀耳湯   【材料】   新鮮枇杷：10個（剝皮、去核） 銀耳：2錢（水 […]

  紅棗圓肉花生湯   【材料】   花生仁：6兩（去衣） 紅棗：15粒（去核） […]

  木瓜雪耳湯   【材料】   木瓜：一斤（略熟） 冰糖或蜂蜜：適量 &nbs […]

  瑤柱絲鮮蘆筍     【材料】   鮮蘆筍：8條 竹笙：8條 瑤柱 […]

  欖仁蘿蔔湯   【材料】   鮮橄欖：20粒（拍裂） 白蘿蔔：一斤（去皮、切 […]

  甜酸汁煎海斑     【材料】   海斑1條 菠蘿：2片 番茄1個 […]