西式甜品:懶人蜜糖蛋糕│悅目廚房

 
正所謂沒有最懶,只有更懶。小白最怕就是洗碗碟,為了將懶惰提升去更高的境界,近日用麵包機做蛋糕。說真的,味道又真的不錯唷。

 

懶人蜜糖蛋糕

 

【材料】

低筋粉:100g
泡打粉:10g
蜜糖:15g
白糖:45g
牛油:45g
蛋:100g

 

【做法】

將蜜糖、白糖、牛油、蛋放入麵包筒
選蛋糕程序,按開始,麵包機會自動攪拌
當鈐聲響起(即加工程序開始),加入低筋粉和泡打粉
按繼續,大約一個鐘頭後鈴聲再響,一個香噴噴的蛋糕就已經呈現你面前

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