中式甜品:紅豆冰│悅目廚房
紅豆冰 【材料】 紅豆:10兩 片糖:5兩 冰糖:2兩 淡奶:適量 […]
紅豆冰 【材料】 紅豆:10兩 片糖:5兩 冰糖:2兩 淡奶:適量 […]
美式周打蜆湯 【材料】 鮮蛤肉:約5兩 烟肉:1.5兩 薯仔:2個 蕃茄:2個 洋 […]
勝瓜炒雙片 【材料】 雞脾肉:4兩 瘦肉:2兩 勝瓜8兩 鮮菇:4隻 […]
瓊山豆腐 【材料】 雞脾肉:1件 蛋白:2隻 鮮菇:4隻 蔥:2條 […]
臭草綠豆糖水 【材料】 綠豆:6兩 粘米:0.5兩 百合:2兩 臭草 […]
東洋燒豆腐 【材料】 豆腐:2件 青衣柳:2兩 蝦仁:2兩 蟹柳:2 […]
蝦米鮮菇 【材料】 蝦米:2兩 鮮菇:6隻 菜遠:6條 蒜茸:少許 […]
白果炒海鮮 【材料】 白果肉:3兩 露筍:4兩 鮮菇:4隻 鮮魷:2 […]
馬蹄糖水 【材料】 馬蹄:10兩 水:2碗 白糖:適量 […]
薏米百合湯 【材料】 洋薏米:3兩 百合:2兩(浸透) 冰糖:適量 […]