
懷孕時期孕婦們少不免會進補一下,確保胎兒會健健康康。有沒有那些性價比特別高的營養?有,那就是奧米加3,不單止能讓胎兒健康發展,對誕生後的健康也有好處。
我們經常聽到的奧米加3並不是一個單一的養分,而是一系列多元不飽和脂肪酸,這些脂肪酸是人體無法自行合成的,必需從食物或補充剤攝取。
奧米加3當中最重要的三個是ALA,EPA 和DHA。對成年人ALA 和EPA 能保持心血管健康,而DHA 是腦部和神經系統運作所需。對幼兒來說DHA 更是腦部發展不可或缺的重要養分,攝取量不足的話可影響智力發展, 所以幼兒需要確保攝取量充足,而很多奶粉和幼兒食品都會標榜含有奧米加3。

其實奧米加3的重要性在母親懷孕期就已經開始了,對胎兒腦部和眼部發展尤其重要,而最近有研究指母親在懷孕期吸取足夠的奧米加3,不單對胎兒腦部發育有好處,也有助鞏固出世後的整體健康。
懷孕期攝取奧米加3的多種好處
這回顧文獻綜合了七十個研究,包括近兩萬母嬰的數據。結果顯示母親若在懷孕晚期(懷孕第28週開始)多攝取奧米加3可預防早產,37週前早產的風險減低11% ,34週前早產風險減低42%。
這是首個顯示孕婦在懷孕晚期補充奧米加3有助預防早產的研究。早產嬰兒因為發育不完全,即使順利存活健康也有機會較差,是五歲前引致殘疾或夭折的主因之一。
奧米加3對胎兒日後的健康成長也很重要。另一研究將七百多名孕婦隨機分成兩組,在懷孕第24週開始每日服用2.4克的奧米加3,另一組每日服用同等分量的橄欖油,直至生產前一周為止。
結果顯示奧米加3組的小孩在六歲時長得較好,體重平均要多四百克。最重要的是雖然是比較重,但並不會增加肥胖風險,因為那四百克的分佈是280克在肌肉,10克在骨質,其馀的才是脂肪。
奧米加3也能降低過敏風險
除了作為重要的養分外,奧米加3也有強大的抗炎效果,很多研究指這正是奧米加3能降低心血管病風險的原因,而在懷孕期間服用能夠增強小孩日後的免疫力,並降低過敏風險。這研究發現母親在懷孕期有服用奧米加3的小孩們,在三歲時患上哮喘或過敏性氣喘的風險要低31% ,下呼吸道感染的機率也降低了近三分之一。
那孕婦要如何攝取足夠的奧米加3呢?目前對懷孕婦女的建議是懷孕十二週後開始補充最少500毫克的DHA,但無需超過每天一克,因為再提高劑量也不會有更多的好處。若要從飲食攝取的話,這分量是每星期最少要吃兩次150克的三文魚或沙丁魚。
