前列腺肥大是因腺體增生，繼而壓迫尿道以致排尿困難的病症。患者小便次數增多，晚間經常要為小便起床，對生活做成極大不便。那在飲食方面有沒有改善辦法呢？

多菜少肉可保前列腺健康

前列腺肥大的一大風險來源是肥胖，所以低糖低脂多蔬果的健康飲食是有幫助的，蔬果所含的維他命C和抗氧化物也有好處。在一個近五千人的研究中，一星期吃超過四份蔬菜的男士們患上前列腺肥大的機會遠比吃少於一份的男士們為低。所以最基本的預防飲食就是多吃蔬果，多吸收植物蛋白質再配合運動，這對前列腺有不錯的保健作用。

在特定的養份方面，植物固醇中有一種β谷固醇(Beta-sitosterol)，它針對前列腺肥大的效果特別好。β谷固醇以南瓜籽丶牛油果(avocado)丶美洲胡桃(pecan)以及鋸棕櫚(saw palmetto)的含量最為豐富。在好幾個臨床研究中，β谷固醇都能有效改善前列腺肥大的症狀。雖然β谷固醇未必能令前列腺縮小，但在改善排尿狀況的效果是相當顯著的，尿流速平加增加了35%，剩馀尿量減少24%，而南瓜籽油的效果在上述所有的植物中最為出色。

除β谷固醇外，鋅也是重要的前列腺保健養份。前列腺是鋅含量最高的組織之一，研究發現前列腺肥大的男仕們血液中的含鋅量比一般人低，所以有理論認補充鋅有助改善前列腺問題。常說含有豐富鋅的蠔能補腎，無論它能否壯陽也好，對前列腺保健是有一定幫助的。要注意的是充足的鋅對前列腺健康雖然非常重要，但過量的話反有機會危害健康，因為若每天吸收多於一百毫克的鋅有可能增加前列腺癌的機會。